Дали некогаш се чувствувате поспани и уморни после јадење? Повеќе би сакале да заспиете, а знаете дека и по ручекот или обилниот појадок, треба да продолжите со другите секојдневни обврски.
Постои и научно објаснување за ова чувство. Се чувствуваме поспани затоа што крвта се пренасочува од мозокот во цревата за да ја обработи целата таа дополнителна храна.
– Колку е поголем оброкот, толку повеќе крв оди во цревата за да го помогне варењето. Во мозокот има помалку крв, па се чувствувате поспано – објаснува д-р Рич Џозеф за Huff Post.
Јаглехидратите се вистинскиот виновник:
– Храната со повисок гликемиски индекс има тенденција да предизвикува повеќе скокови и последователни падови на шеќерот во крвта – истакнува Џозеф.
Додавањето малку хранливи влакна односно диететски влакна може да помогне да се спротивстават на некои од летаргичните ефекти на јаглехидратите.
