Еве една одличка идеја за вашиот појадок, со кој ќе го изненадете семејството.
Количината е доволна за четири порции, содржи спанаќ и јајца, а подготовката трае само 10 минути.
Потребни состојки:
4 јајца
3 лажици маслиново масло
1 мал кромид
450 гр спанаќ
1/2 лажичка сол
1/2 лажичка бибер
Начин на подготовка:
Загрејте го маслиновото масло во тава. Додадете го ситно сецканиот кромид, динстајте го пет минути и измешајте.
Додајте го измиениот и сецкан спанаќ, сол и биберот и оставете да се пропржи. Направете дупки на спанаќ на четири места, така што ќе можете да ги вметнете јајцата.
Пржете 3-4 минути, како што би пржеле јајца на окото. Послужете го додека е топло.
Добар апетит!