Кајганата се подготвува прилично едноставно, но има различни варијации на нејзината подготовка.
Ако сакате да подготвите вкусни меки изматени јајца, готвачите препорачуваат да додадете состојка за која никогаш не би помислиле дека може да оди со оваа храна.
Според FirstForWomen, ако додадете сок од лимон во јајцата, ќе добиете многу подобар вкус и воздушеста текстура. Се смета дека протеинската структура во јајцето реагира со киселината од сокот од лимон за да формира поцврста внатрешна структура која ги задржува воздушните меури. Совет е да измешате шест јајца со половина лажичка сок од лимон и малку сол.
Иако звучи чудно да се комбинираат овие две сосема спротивни намирници, ако сè е направено правилно, јајцата не треба да имаат вкус на лимон, а ќе имаат убава, мека текстура.
Следете не на
Можеби ќе ве интересира
13 јуни, 2024
Додадете ја оваа состојка кога го правите џемот и нема да се расипе односно да фати мувла
2 јуни, 2024
Пржени тиквички со прелив
1 јуни, 2024
Торта со бисквити, јогурт и јагоди – без печење, готова за само 20 минути
28 мај, 2024
Вистинско чоколадно чудо: Лава колач каков што никогаш не сте пробале!
24 мај, 2024
Палачинки без брашно – подобри и од класичните!
20 мај, 2024
Крофнички – Брз десерт кој се топи во уста!
22 април, 2024
Виталиа веган кремови: Инспирација за здрави оброци за време на Велигденските пости
16 април, 2024
Брз мус од бело чоколадо! Слатка симфонија на вкусови на која е тешко да се одолее
20 март, 2024
Посно тесто за палачинки: Совршено меко и вкусно – брзо се подготвува, а уште побрзо се јаде!
27 февруари, 2024
Мал трик за воздушести палачинки: Еве како правилно да додадете брашно
Слични објави од категоријата