Досадни ти се класичните грицки и бараш нешто повкусно и поздраво? Чипсот од семки е совршена крцкава алтернатива – полн со витамини, минерали и добри масти кои му годат на организмот. Лесен е за подготовка, а комбинацијата на семки и зачини ќе го направи омилена здрава ужина за целото семејство.
Потребни состојки:
- 100 г семки од сончоглед
- 100 г семки од тиква
- 2 лажици ленено семе (смелено или цело)
- 1 лажица сусам
- 1 лажица чиа семе
- 150 мл вода
- 1 лажица маслиново масло
- ½ лажичка сол
- Зачини по вкус (пипер, куркума, рузмарин, оригано, лук во прав…)
Начин на подготовка:
- Во длабок сад измешај ги сите семки.
- Додај ја водата и остави 15-20 минути за лененото и чиа семето да набабрат и да ја врзат смесата.
- Додај масло, сол и зачини по вкус и убаво измешај.
- На плех со хартија за печење распоредувај ја смесата во тенок слој (колку потенко, толку покрцкаво).
- Печи во загреана рерна на 160°C околу 35-40 минути, додека не се исуши и заземе златна боја.
- Остави да се излади, а потоа искрши на парчиња како чипс.
