Големиот пост е време кога луѓето се стремат кон физичка и духовна рамнотежа со себе и со околината. Со воздржување од мрсна и тешка храна го зајакнуваме здравјето, а со воздржување од лоши мисли и навики стануваме посреќни и позадоволни од самите себе.
Постот долго време се сметаше за, ако не и штетен, тогаш барем бескорисен за човечкото тело. Сепак, бројни студии покажуваат дека ограничувањата на храната и отфрлањето на лошите навики можат да бидат исклучително корисни за здравјето.
Со исклучок на тешките генетски болести, скоро сите наши здравствени проблеми се поврзани со начинот на живот. Научниците тврдат дека тоа како се чувствуваме во 25-30% од случаите зависи од нашите гени, а дури 70% од тоа како живееме.
Добрата вест е дека со промена на нашиот начин на живот, можеме да го подобриме нашето здравје и да живееме подолго. Но, се поставува прашањето – кој начин на живот да се води?
Меѓутоа, во последните 50 години, нутриционистите дошле до многу заклучоци. Кога науката успеа да ѕирне во ќелијата и да разбере што се случува таму кога живееме на одреден начин, стана очигледно дека скромноста е клучот за здравјето и долговечноста.
Постот може да ни помогне да го вратиме организмот, бидејќи е време за скромност во секоја смисла, особено кога станува збор за храна и пијалок.
Што се случува во телото кога постиме?
За време на постот, според верските правила, човекот треба да јаде „сиромашна“ храна и да избегнува се што е од животинско потекло. На овој начин се намалува бројот на калории за неколку недели и се троши само растителна храна.
Благодарение на постот, од една страна го намалуваме внесот на калории, а од друга страна консумираме само растителна храна која го збогатува нашиот организам со ксенобиотици.
Растенијата ги содржат истите ксенобиотици кои, кога ќе влезат во телото, ги активираат механизмите за чистење на телото од штетните материи. Затоа, телото почнува да се ослободува не само од ксенобиотиците, туку и од сопствените токсични материи кои се акумулираат во телото со текот на времето.
Месните производи и брзата храна не содржат ксенобиотици, па затоа кога консумираме масна, преработена и нехранлива храна, механизмите за детоксикација на нашето тело не се активираат, тие само се акумулираат.
Постот не е гладување, туку чистење
Да, Големиот пост е време на ограничување кога станува збор за храната, но тоа не значи дека треба да јадете крекери и зелена салата во следните неколку недели. Има многу посни намирници во кои можете да уживате, а исто така и вкусни и здрави пијалоци кои можете да ги користите за да ги замените алкохолните пијалоци.
Еве неколку совети кои ќе ви помогнат за време на постот.
Утринското кафе заменете го со ладно цедени сокови
Сите знаеме колку луѓето сакаат да пијат шолја кафе во тишина наутро. Но, имајќи предвид дека постот е време на воздржување и стекнување здрави навики, обидете се да се откажете од оваа пријатна навика барем додека трае постот.
Наместо кафе, кое црпи течност од телото и кофеинот во него, кој предизвикува вештачки стрес, пробајте ладно цедени сокови.
Ќе уживате во целосниот вкус, а тој дефинитивно ќе ви даде повеќе енергија во текот на денот.
Наместо млеко, пробајте алтернативи од растителна основа
Љубителите на пијалоци со млеко не мора да се откажат од него, бидејќи има бројни алтернативи во форма на кокосово, бадемово и овесно млеко. Толку се вкусни и хранливи што постои можност и по завршувањето на постот да останат меѓу вашите гастрономски омилени.
Пијте доволно вода
Многу е важно редовно да пиете чиста вода. Мора да ја пронајдете вашата рамнотежа. Некои не се чувствуваат добро без 3 литри вода дневно, додека за други 1,5-2 литри ќе бидат доволни.
Не треба насилно да пиете вода дури и кога немате желба да пиете, но не е добро ниту да пиете само неколку чаши дневно. Можете да додадете и малку сок од лимон во чаша вода и на тој начин да си обезбедите одлично и здраво освежување.